![\"\"](\"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Hawaii-Kona-trees-AdobeStock_553628476-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n![\"Hechos](\"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/kona-highlight-facts-1-1024x434.jpg\")
<\/figure>\n\nEl caf\u00e9 lleg\u00f3 a las islas hawaianas a principios del siglo XIX, cuando se trajeron 30 plantas de caf\u00e9 ar\u00e1bica de Brasil. Aunque los cafetos se plantaron inicialmente en la isla de Oahu, los agricultores descubrieron r\u00e1pidamente que la producci\u00f3n de caf\u00e9 se adaptaba mejor a las condiciones de la gran isla de Hawai. Con la producci\u00f3n centralizada en la gran isla, el cultivo del caf\u00e9 creci\u00f3 y, en la d\u00e9cada de 1850, la primera exportaci\u00f3n de caf\u00e9 de Hawai se envi\u00f3 a California para satisfacer la demanda de caf\u00e9 durante la fiebre del oro de California. El cultivo del caf\u00e9 continu\u00f3 de forma constante, pero no se consider\u00f3 tan importante como la producci\u00f3n de pi\u00f1a y ca\u00f1a de az\u00facar hasta la d\u00e9cada de 1980, cuando estos cultivos empezaron a decaer y creci\u00f3 el deseo de caf\u00e9 especial en todo el mundo. <\/p>\n\n
En el mundo de los caf\u00e9s especiales, el caf\u00e9 de Kona se hizo un nombre como uno de los caf\u00e9s de mayor calidad del mundo e incluso hoy en d\u00eda una libra de caf\u00e9 verde de Kona puede costar a menudo m\u00e1s de 25 $ por libra. La asociaci\u00f3n del caf\u00e9 de calidad superior con el nombre de caf\u00e9 de Kona hizo que los productos de caf\u00e9 que conten\u00edan poco o nada de caf\u00e9 de Kona se etiquetaran como tales para conseguir un precio m\u00e1s alto. Para proteger la calidad del nombre de caf\u00e9 de Kona, el estado de Hawai aprob\u00f3 una ley que exige que todo producto etiquetado como caf\u00e9 de Kona contenga al menos un 51% de caf\u00e9 de Kona. <\/p>\n\n Aunque el caf\u00e9 de Kona representa un porcentaje muy peque\u00f1o del volumen mundial de caf\u00e9, es el segundo producto agr\u00edcola m\u00e1s valioso producido en las islas hawaianas y sigue siendo un motivo de orgullo para los cultivadores de caf\u00e9 de Kona y para el estado de Hawai.<\/p>\n\n Los catadores de Westrock Coffee buscan una taza de caf\u00e9 equilibrada, con sabor a nuez y dulce, cuando toman caf\u00e9 de Kona. Prueba una taza de caf\u00e9 Kona y acomp\u00e1\u00f1ala de una delicia de inspiraci\u00f3n hawaiana, como una galleta de nueces de macadamia, para un sabroso viaje al rinc\u00f3n cafetero de Estados Unidos. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nuestro viaje por el origen del caf\u00e9 de este mes nos lleva a Honduras, el segundo pa\u00eds centroamericano y el cuarto productor de caf\u00e9 del mundo. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4164,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[127],"tags":[],"ppma_author":[55],"class_list":["post-4161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sostenibilidad"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"Granos](\"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Hawaii-dry-beans-collage-1024x336.jpg\")
<\/figure>\n\n