{"id":4881,"date":"2023-01-20T22:10:33","date_gmt":"2023-01-21T03:10:33","guid":{"rendered":"https:\/\/westrockcoffee.wpenginepowered.com\/news\/20-de-enero-de-2023-informe-del-mercado-del-cafe-y-el-te\/"},"modified":"2025-05-20T06:55:07","modified_gmt":"2025-05-20T11:55:07","slug":"20-de-enero-de-2023-informe-del-mercado-del-cafe-y-el-te","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/es\/news\/20-de-enero-de-2023-informe-del-mercado-del-cafe-y-el-te\/","title":{"rendered":"20 DE ENERO DE 2023 INFORME DEL MERCADO DEL CAF\u00c9 Y EL T\u00c9"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><img decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WCC_Weekly_Coffee_Tea_Report-Header-16-9_2048x2048_413b644f-5f8e-4820-8600-0a991cd4b7e6_1024x1024.webp\" alt=\"\"\/><\/strong><\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mercado del Caf\u00e9 <\/strong><strong> <\/strong><\/h2>\n\n<p>El mercado C registr\u00f3 ganancias modestas en una semana acortada por las festividades. Los precios subieron justo por debajo del 2% semana a semana. La actividad especulativa todav\u00eda dominaba, pero el volumen fue m\u00e1s ligero, y se not\u00f3 una mayor compra por parte de la industria. Con el rebalanceo del \u00edndice completado la semana pasada, se not\u00f3 una ligera venta especulativa al principio. A partir de ah\u00ed, los especuladores fueron en su mayor\u00eda compradores, ya que algunos entraron en el lado largo del mercado, apostando contra el corto bastante considerable que se ha acumulado en las \u00faltimas semanas. Con pocas noticias en el mercado, parece probable que la volatilidad aumente en las pr\u00f3ximas semanas con especuladores aline\u00e1ndose en ambos lados del mercado. Desde una perspectiva fundamental, no hay mucho de qu\u00e9 hablar. La cosecha de Brasil sigue desarroll\u00e1ndose bien en general, aunque algunas fuentes de la industria est\u00e1n empezando a alejarse de la idea de una cosecha abundante y buscan que el equilibrio entre oferta y demanda se mantenga cerca de niveles de d\u00e9ficit. Aunque es demasiado pronto para tener confianza en eso, las expectativas de una cosecha abundante (m\u00e1s de 70 millones de sacos) parecen un poco optimistas en general. Los diferenciales han saltado en las \u00faltimas dos semanas desde Brasil sin una raz\u00f3n discernible, quiz\u00e1s el optimismo tambi\u00e9n est\u00e9 disminuyendo all\u00ed. Por lo dem\u00e1s, los diferenciales se mantienen estables en las \u00faltimas semanas mientras la actividad f\u00edsica sigue siendo ligera. El panorama macroecon\u00f3mico proporcion\u00f3 poca informaci\u00f3n directa, las materias primas en general estuvieron modestamente mezcladas.           <\/p>\n\n<p>T\u00e9cnicamente, el mercado est\u00e1 pasando de un estado de sobreventa a una postura m\u00e1s neutral. Los indicadores a\u00fan no han generado ninguna se\u00f1al de compra real, pero est\u00e1n muy por encima de sus m\u00ednimos. Los Doji consecutivos en el gr\u00e1fico de velas tambi\u00e9n subrayan la indecisi\u00f3n a corto plazo. Desde una perspectiva de ondas de Elliott, a\u00fan es pronto para decirlo, pero el mercado podr\u00eda haber completado un patr\u00f3n correctivo mayor desde los m\u00e1ximos del a\u00f1o pasado hasta los m\u00ednimos de la semana pasada. Entonces, desde estas perspectivas, seguir\u00eda considerando los niveles actuales como una buena oportunidad para extender la cobertura de manera medida. A\u00f1adiendo una perspectiva fundamental a esta visi\u00f3n, una perspectiva de oferta\/demanda equilibrada a ligeramente positiva\/negativa para el pr\u00f3ximo a\u00f1o no apunta a niveles sustancialmente m\u00e1s bajos como algo realista. Aunque esto puede no ser alcista para el mercado, se esperar\u00eda que las p\u00e9rdidas continuas sean cada vez menos probables. En general, se esperar\u00eda que un rango de aproximadamente 140\/180 mantenga los precios durante los pr\u00f3ximos meses, y quiz\u00e1s durante el resto del a\u00f1o, salvo cualquier desarrollo importante.       <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mercado del T\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n<p>El volumen disminuy\u00f3 esta semana en todos los aspectos con muy poco movimiento de precios, lo cual es m\u00e1s probable que se deba a la combinaci\u00f3n de una temporada de vacaciones que termina en los Estados Unidos, el pr\u00f3ximo A\u00f1o Nuevo Lunar y las continuas conversaciones sobre una pr\u00f3xima recesi\u00f3n global. La producci\u00f3n est\u00e1 progresando bien en Argentina y siguiendo las normas estacionales en otros lugares, por lo que no hay se\u00f1ales de alerta all\u00ed, excepto por el riesgo de que los inventarios excesivos contin\u00faen acumul\u00e1ndose tanto en origen como en destino. La situaci\u00f3n log\u00edstica en todo el mundo est\u00e1 comenzando a estabilizarse y a volver a niveles m\u00e1s cercanos a los de antes de la pandemia, por lo que las perspectivas son positivas en ese aspecto.  <\/p>\n\n<p>Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n y an\u00e1lisis sobre los datos actuales del mercado de caf\u00e9 y t\u00e9, consulte el <a href=\"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Westrock_Coffee_Report-_Week_of_Janury_16_to_January_20_2023.pdf\">informe semanal<\/a> del equipo de productos b\u00e1sicos de Westrock Coffee.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Mercado del Caf\u00e9 El mercado C registr\u00f3 ganancias modestas en una semana acortada por las festividades. Los precios subieron justo por debajo del 2% semana a semana. La actividad especulativa todav\u00eda dominaba, pero el volumen fue m\u00e1s ligero, y se not\u00f3 una mayor compra por parte de la industria. 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