{"id":4878,"date":"2023-01-27T21:27:10","date_gmt":"2023-01-28T02:27:10","guid":{"rendered":"https:\/\/westrockcoffee.wpenginepowered.com\/news\/27-de-enero-de-2023-informe-del-mercado-del-cafe-y-el-te\/"},"modified":"2025-05-20T06:55:50","modified_gmt":"2025-05-20T11:55:50","slug":"27-de-enero-de-2023-informe-del-mercado-del-cafe-y-el-te","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/es\/news\/27-de-enero-de-2023-informe-del-mercado-del-cafe-y-el-te\/","title":{"rendered":"27 DE ENERO DE 2023 INFORME DEL MERCADO DEL CAF\u00c9 Y EL T\u00c9"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><img decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WCC_Weekly_Coffee_Tea_Report-Header-16-9_2048x2048_413b644f-5f8e-4820-8600-0a991cd4b7e6_1024x1024.webp\" alt=\"\"\/><\/strong><\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mercado del Caf\u00e9 <\/strong><strong> <\/strong><\/h2>\n\n<p>El mercado C continu\u00f3 su reciente aumento. Los precios subieron casi un 10% semana tras semana y el mercado ha recuperado casi todas las p\u00e9rdidas del mes. El combustible detr\u00e1s del movimiento han sido los compradores especulativos; despu\u00e9s de vender el mercado agresivamente en los m\u00ednimos de mediados de mes, esos vendedores han estado cubriendo sus posiciones cortas con la misma agresividad. La venta por parte de los productores ha sido notable en los \u00faltimos d\u00edas, ya que el mercado ha vuelto a niveles m\u00e1s aceptables. Se ha notado una compra modesta por parte de la industria, pero ese sector ahora desea los niveles vistos a principios de mes, por lo que se est\u00e1 construyendo un soporte por debajo del mercado. Tambi\u00e9n ha habido algunas \u00abnoticias\u00bb que respaldan el repunte. M\u00e1s discusi\u00f3n est\u00e1 circulando sobre el desarrollo de la cosecha en Brasil. El clima ha sido favorable y la cosecha se est\u00e1 desarrollando bien. Dicho esto, se est\u00e1 hablando m\u00e1s en el sentido de que quiz\u00e1s las expectativas de una cosecha abundante eran un poco optimistas. Deber\u00eda ser una buena cosecha y hay tiempo antes de que se conozca la realidad, pero desde una perspectiva de equilibrio entre oferta y demanda, los pensamientos est\u00e1n empezando a inclinarse m\u00e1s hacia una producci\u00f3n equilibrada en lugar de un regreso a un super\u00e1vit. Despu\u00e9s de a\u00f1os consecutivos de d\u00e9ficits, esta no es una noticia particularmente bien recibida. Los diferenciales brasile\u00f1os est\u00e1n reflejando esta visi\u00f3n menos que perfecta, ya que se han movido a niveles muy altos en las \u00faltimas semanas (m\u00e1s altos que los vistos durante el aumento de precios del a\u00f1o pasado). Este es un punto de preocupaci\u00f3n. Tambi\u00e9n vale la pena se\u00f1alar que la backwardation en el mercado (el mes de negociaci\u00f3n cercano m\u00e1s alto que el mes futuro) se fortaleci\u00f3 nuevamente esta semana. Esto es indicativo de preocupaciones por el suministro y vale la pena seguirlo. M\u00e1s rumores hoy sobre una historia de que la FNC (Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros de Colombia) est\u00e1 siendo investigada por el gobierno debido a las p\u00e9rdidas comerciales vistas el a\u00f1o pasado. De lo contrario, el negocio f\u00edsico sigue siendo ligero. El panorama macroecon\u00f3mico sigue sin tener un impacto directo significativo.                 <\/p>\n\n<p>T\u00e9cnicamente, el mercado termin\u00f3 la semana en una posici\u00f3n muy fuerte. Los indicadores se est\u00e1n fortaleciendo y registr\u00f3 su cierre m\u00e1s alto del a\u00f1o. El impulso parece estar aumentando. Los patrones del gr\u00e1fico est\u00e1n sugiriendo niveles m\u00e1s altos a corto plazo, aunque hay una notable resistencia en el gr\u00e1fico cerca de 175. En este punto, esperar\u00eda algo de volatilidad por delante, pero un empuje por encima de 175 podr\u00eda abrir la puerta para que los precios vuelvan a probar el \u00e1rea de 200 a corto plazo. En general, seguir\u00eda viendo valor en extender la cobertura pacientemente a medida que el mercado se acerque a 150, pero puede haber algo de volatilidad que esperar en las pr\u00f3ximas semanas.     <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mercado del T\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n<p>Las cosas se mantuvieron tranquilas esta semana con las celebraciones del A\u00f1o Nuevo Lunar continuando. La producci\u00f3n est\u00e1 progresando bien en Argentina ya que el clima ha mejorado, aunque se ha notado que la calidad es menos que \u00f3ptima. Esperemos que eso mejore a medida que contin\u00fae la actividad. No hay mucho m\u00e1s de qu\u00e9 hablar. Sigue habiendo discusi\u00f3n sobre la reducci\u00f3n de las tarifas de flete, pero eso sigue siendo muy espec\u00edfico para ciertas rutas. Aunque todos los costos han bajado desde los m\u00e1ximos pand\u00e9micos, algunos se han corregido mucho m\u00e1s que otros.     <\/p>\n\n<p>Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n y an\u00e1lisis sobre los datos actuales del mercado de caf\u00e9 y t\u00e9, consulte el <a href=\"https:\/\/www.westrockcoffee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Westrock_Coffee_Report-_Week_of_Janury_23_to_January_27_2023.pdf\">informe semanal<\/a> del equipo de productos b\u00e1sicos de Westrock Coffee.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Mercado del Caf\u00e9 El mercado C continu\u00f3 su reciente aumento. Los precios subieron casi un 10% semana tras semana y el mercado ha recuperado casi todas las p\u00e9rdidas del mes. 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