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Mercado del Café

El mercado C experimentó una semana extremadamente volátil mientras los fondos y especuladores actuaban sin control. Los precios tocaron un mínimo de veintiún meses, ya que los especuladores inicialmente liquidaron posiciones largas pero eventualmente añadieron cortos de manera agresiva. La expiración de opciones de febrero de hoy añadió combustible a medida que el mercado descendía. La compra por parte de la industria fue bastante modesta en la bajada, lo que ayudó a la caída. Una vez que la venta disminuyó, el mercado registró ganancias rápidamente a medida que la compra industrial se volvió más agresiva y provocó una ligera cobertura corta por parte de los especuladores más pequeños. El movimiento resultó ser modesto, sin embargo, y el mercado se calmó antes del largo fin de semana (cerrado el lunes por el Día de Martin Luther King). Realmente no hay nuevos desarrollos en el lado físico del mercado, ya que todavía se siente en el letargo de las vacaciones en general. La caída del mercado hizo que los diferenciales ya firmes se mantuvieran estables, pero sigue habiendo poco interés de venta. Con las cosechas de Centroamérica fluyendo, el mercado pone su mirada en la cosecha de mitaca de Colombia. Se espera que el volumen disminuya alrededor del 10-15% debido a que las lluvias excesivas afectaron el desarrollo. La cosecha brasileña sigue teniendo un clima favorable. Una previsión de la industria esta semana espera que la cosecha de Brasil restablezca el equilibrio entre la oferta y la demanda después de dos años consecutivos de déficit. El panorama macroeconómico sigue siendo volátil. Se publicaron algunos datos de inflación favorables, y muchos mercados terminaron la semana con una ligera tendencia al alza.

Técnicamente, el mercado se movió a un territorio muy sobrevendido con la debilidad temprana. El rebote modesto fue suficiente para generar algunas señales de compra débiles, pero en general, el mercado sigue en una postura negativa al final de la semana. Los patrones de gráficos han visto la caída extenderse más de lo esperado y sugieren un rebote pronto, pero no hay señales de una reversión significativa a la vista. Esperaría que las cosas se pongan movidas en los próximos días. En general, aunque no hay un sentimiento alcista en los gráficos en este momento, todavía vería los niveles actuales como un buen valor para extender la cobertura de manera medida. Una imagen equilibrada de oferta/demanda para la segunda mitad del año no apunta a niveles más bajos de lo que estamos viendo. Por supuesto, no se pueden descartar más pérdidas, pero deberían resultar difíciles de mantener. La volatilidad probablemente aumentará en las próximas semanas, por lo que la precaución será prudente.

Mercado del Té

Todavía no hay muchos cambios en el mercado del té. Los tés de menor calidad siguen viendo poco interés, mientras que la actividad de los tés de mejor calidad es buena a precios ligeramente más bajos. En general, la producción global parece estable, salvo en Argentina. La cosecha en Argentina ha comenzado lentamente debido a las malas condiciones climáticas. Esto es una preocupación no solo por las necesidades actuales, sino también por la falta de existencias disponibles. Se ha compensado parte de la producción deficitaria de la temporada pasada, pero en general las cosas están retrasadas. El mejoramiento del clima ha generado algo de optimismo, sin embargo. Las próximas semanas serán críticas.

Para obtener más información y análisis sobre los datos actuales del mercado de café y té, consulte el informe semanal del equipo de productos básicos de Westrock Coffee.

Acerca de Westrock Coffee Company

Westrock Coffee es un proveedor líder de soluciones integradas de café, té, sabores, extractos e ingredientes en los EE. UU., que ofrece servicios de abastecimiento de café, gestión de la cadena de suministro, desarrollo de productos, tostado, envasado y distribución a las industrias de venta minorista, servicios de alimentos y restaurantes, tiendas de conveniencia y centros de viaje, CPG, no comercial y hospitalidad en todo el mundo. Con oficinas en 10 países, la empresa obtiene café y té de 35 países de origen. Para más información, visite WestrockCoffee.com. Para más información, por favor visite WestrockCoffee.com.